Conegliano Valdobbiadene

Conegliano Valdobbiadene Extra Dry

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg

Conegliano Valdobbiadene

Conegliano Valdobbiadene Extra Dry

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg

I profumi fruttati caratterizzati da note evidenti di mela verde, susina, pera e albicocca, arricchite da delicate nuance floreali, testimoniano il patrimonio tipico delle uve Glera dei vigneti di Conegliano. Il Prosecco Superiore DOCG Extra Dry di Masottina già al naso rivela tutta la sua eleganza e vivacità. E non poteva essere diversamente per un vino che nasce nel territorio di Conegliano Valdobbiadene, la patria storica del Prosecco, il vino italiano, che più di tutti gli altri, è riuscito a conquistare il mondo. Una conferma dell’antica vocazione enologica di queste colline e della sorprendente versatilità del suo storico vitigno, la glera. Equilibrato e aromatico, diletta il palato invitando a un nuovo impareggiabile sorso. Perfetto da solo o in abbinamento alle specialità di mare, è un vino che sa sempre come stupire anche i palati più esigenti.

Abbinamenti Gastronomici

Più vari e ricercati: crostacei pesce crudo e marinato, tartar di pesce, formaggi cremosi, ma anche da solo come aperitivo.

Ama una personalità vivace, ricercata e suadente.

Abbinamenti Gastronomici - Conegliano Valdobbiadene Extra Dry
La Ricetta

Faraona al prosecco

Prendete una faraona disossata suddivisa in 4 pezzi e ponetela in una teglia da forno condita con sale, pepe e un cucchiaio d’olio extravergine.
Infornatela per 20 minuti ad una temperatura di 180 gradi.
Non appena la carne comincerà a dorarsi aggiungete mezzo bicchiere di Prosecco.
A fine cottura togliete i 4 pezzi di faraona e tagliarli a fette di circa 2 cm di spessore.

Servire accompagnata con patate novelle al forno.

per 4 persone

Premi & Riconoscimenti

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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Tre Sfere
Bere Spumante, Cucina&Vini 2009
Due Bicchieri
Gambero Rosso 2009
Una Stella
I vini di Veronelli 2009
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Una Stella
I vini di Veronelli 2010
Tre Sfere e mezzo
Bere Spumante, Cucina&Vini 2010
Due Bicchieri
Gambero Rosso 2010
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Medaglia d'Argento
Mundus Vini 2011
88 Punti
Wine Enthusiast, Monica Larne, Buying Guide 2011
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Tre sfere e mezzo
Le guide di cucina e vini 2012
commended
Decanter World Wine Awards 2012
Commended
International Wine Challenge 2012
Medaglia d'argento
MundusVini 2012
Seal of approval
Japan Wine Challenge 2012
commended
DECANTER ASIA WINE AWARDS 2012
Una stella
I vini di Veronelli 2012
Quattro stelle
Vinibuoni d'Italia 2012
un bicchiere
Gambero Rosso 2012-Vini d'Italia
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Prosecco Superiore Docg Extra Dry
medaglia d'oro
"International Wine Challenge 2013"
medaglia d'argento
XII Rassegna Internazionale "La Selezione del Sindaco"
Medaglia d'oro
"Challenge International Du Vin 2013
Premiato
41° CONCORSO NAZIONALE VINI A D.O.C. E A D.O.C.G. – PREMIO DOUJIA D’OR 2013
Medaglia D'Argento
Korea Wine Challenge 2013
Medaglia D'Argento
VinAgora 2013
Tre sfere e mezzo
Sparkle, Cucina&Vini 2013
Due Stelle
I vini di Veronelli 2013
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Medaglia D'Argento
Berliner Wein Trophy 2014
Due bicchieri
Gambero Rosso 2014
quattro grappoli
Bibenda 2014
Medaglia d'argento
Vinalies Internationales 2014
commended
International Wine Challenge 2014
Medaglia d'argento
Concours mondial de Bruxelles 2014
Commended
Decanter World Wine Awards 2014
Medaglia d'argento
The Drink Business Prosecco Masters 2014
Medaglia D'Argento
Decanter Asia wine awards 2014
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Due Stelle
I vini di Veronelli 2015
Medaglia d'Oro
Mundus Vini 2015
Medaglia d'argento
Vinalies Internationales 2015
Tre sfere e mezzo
Sparkle, Cucina&Vini 2015
Medaglia di Bronzo
International Wine Challenge 2015
Medaglia D'Argento
Decanter World Wine Awards 2015
Medaglia di Bronzo
Decanter Asia Wine Awards 2015
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Commended
Decanter World Wine Awards 2016
2 stelle
I vini di Veronelli 2016
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Prosecco Superiore Docg Extra Dry
88/100
Wine Enthusiast
85/100
Wine Spectator
Medaglia d'Oro
Asia Wine Trophy 2017
Tre sfere e mezzo
Sparkle, Cucina&Vini 2017
3 stelle
Sparkle, Cucina&Vini 2017
2,5 stelle
Winesurf 2017
2 stelle
I vini di Veronelli 2017
4 grappoli
Bibenda 2017
Medaglia d'oro
Berliner Wine Trophy 2017
2 bicchieri
Gambero Rosso 2017
Medaglia d'Argento
The Drink Business Prosecco Master 2017
Commended
Decanter World Wine Awards 2017
Medaglia d'Argento
International Wine Challenge 2017
Medaglia d'oro
Asia Wine Trophy 2017
Medaglia d'argento
Global Sparkling Masters 2017
Medaglia di bronzo
Decanter Asia Wine Awards 2017
Medaglia d'argento
Japan Wine Challenge 2017
Medaglia d'argento
The Champagne &Sparkling Wine World Championship 2017
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Medaglia di Bronzo
Decanter Asia Wine Awards 2018
Medaglia d'Argento
International Wine&Spirit Competition 2018
Medaglia di Bronzo
The Drink Business Global Sparkling Masters 2018
Medaglia d'Argento
La Selezione del Sindaco 2018 - Forum degli Spumanti
Commended
Decanter World Wine Awards 2018
Medaglia d'Oro
The Drink Business Global Prosecco Masters 2018
Medaglia di Bronzo
International Wine Challenge 2018 tranche 1
4 grappoli
Bibenda 2018
3 viti
Vitae Ais 2018
2 stelle
Guida Oro I vini di Veronelli 2018
2 bicchieri
Vini d'Italia Gambero Rosso 2018
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Medaglia d'argento
Mundus Vini 2019
89/100
Falstaff Special European Sparkling 2019
4 stelle
Vini Buoni d'Italia Touring Club 2019
3 sfere
Sparkle 2019
3 grappoli
Bibenda 2019
1 stella
I vini di Veronelli 2019
3 viti
Vitae Ais 2019
3 rosoni
Vinetia Ais Veneto 2019