Prosecco Treviso

Prosecco Brut Biologico

Prosecco DOC

Prosecco Treviso

Prosecco Brut Biologico

Prosecco DOC

Dai vigneti biologici certificati nasce il Prosecco brut bio di Masottina che svela le peculiarità organolettiche portate in dote dalla Glera. La filosofia produttiva dell’azienda Masottina rivolge una grande attenzione ai temi della sostenibilità ambientale e questa etichetta ne è uno degli emblemi. Un perlage fine e persistente che introduce con eleganza sentori fruttati con fragranze di fiori bianchi. Al palato, questo Prosecco, ricorda la natura incontaminata degli alti filari preservati nella loro essenza. È un vino versatile negli abbinamenti, ideale compagno di piatti a base di verdure crude e tempure di pesce.

Abbinamenti Gastronomici

Armonioso e persistente, ideale per  un aperitivo in compagnia degli amici più cari o a tutto pasto con cucina di mare.

Ama una personalità schietta, genuina e sincera.

Abbinamenti Gastronomici - Costabella Brut Biologico
Ricetta - Prosecco Treviso Brut - Carpaccio alla Trevigiana
La Ricetta

Cozze e cannellini

Pulite con cura 500 grammi di cozze fresche e ponetele in padella a fiamma viva. 
Aggiungete vino bianco secco e cuocete le cozze sin quando non saranno ben aperte ed avranno emesso il loro liquido interno. 
Raccogliete il liquido in attesa di aggiungerlo successivamente. 
Fate lessare al dente 400 grammi di fagiolini cannellini e poneteli sul piatto di portata.

Aggiungete le cozze e condite con succo di limone, pepe e prezzemolo. Servire il piatto caldo

per 4 persone

Premi & Riconoscimenti

Seleziona l'anno per visualizzare i premi vinti ed i riconoscimenti ricevuti
Prosecco Brut Organic
Prosecco DOC
Medaglia di bronzo
The Drink Business Global Organic Master 2017
Commended
International Wine Challenge 2018 Tranche 1
Medaglia d'argento
Selezione del Sindaco 2017 - sezione Biodivino
3 viti
Vitae Ais 2018
Prosecco Brut Organic
Prosecco DOC
Medaglia di Bronzo
Decanter Asia Wine Awards 2018
Medaglia di Bronzo
Japan Wine Challenge 2018
Medaglia di Bronzo
The Drink Business Global Organic Masters 2018
85/100
Falstaff Prosecco Trophy 2018
Medaglia d'Argento
Selezione del Sindaco 2018 - sezione Biodivino
Commended
Decanter World Wine Awards 2018
90/100
Vinitaly 5 stars - The book 2019
Medaglia di bronzo
Effervescents du Monde 2018
Prosecco Brut Organic
Prosecco DOC
Commended
International Wine Challenge 2019 tranche 1
3 viti
Vitae Ais 2019
2 rosoni
Vinetia Ais Veneto 2019