Prosecco Treviso

Prosecco Extra Dry

Prosecco DOC Treviso

Prosecco Treviso

Prosecco Extra Dry

Prosecco DOC Treviso

Masottina for Vegan
Con questa etichetta Masottina ha voluto esaltare le caratteristiche organolettiche e le peculiarita’ che rendono unica la varietà Glera. Vitigno autoctono, figlio del suo territorio, vinificato secondo la filosofia enologica della famiglia Dal Bianco si distingue per il ricordo che lascia nella memoria degli amanti del Prosecco. La sua estrema versatilità lo rende il compagno ideale per tutte le occasioni speciali e per un aperitivo in compagnia degli amici più cari. Le caratteristiche dei vigneti di provenienza, con i suoli di medio impasto argilloso tipici della provincia di Treviso, donano a questo spumante la giusta spinta aromatica e un gusto penetrante e impeccabile. Senza ombra di dubbio un vino senza rivali nella categoria degli Extra Dry.

Abbinamenti Gastronomici

Estremamente duttile nei suoi abbinamenti, ottimo come aperitivo, stuzzicante con antipasti a base di salmone ma anche con i primi di crostacei o molluschi.
Si può dedicare ad una serata allegra tra amici. Ama un carattere brioso, vivace e mai scontato.

Abbinamenti Gastronomici - Prosecco Treviso Extra Dry
Ricetta - Prosecco Treviso Extra Dry - Baccalà alla Trevigiana
La Ricetta

Baccalà alla Trevigiana

Rosolate in olio extravergine d’oliva 500 grammi di cipolla bianca tagliata molto sottile.
Tagliate in pezzi di media grandezza 1 Kg di baccalà e infarinateli.
Mettete in una pentola aggiungendo la cipolla e un bicchiere di vino bianco secco. Cuocete il baccalà a fuoco basso aggiungendo, di tanto in tanto circa 1 litro di latte.
Cuocete il tutto per circa tre quarti d’ora.
A fine cottura aggiungete prezzemolo, olio e ponete la pentola in forno per rosolare il tutto.

Servite ben caldo.

per 4 persone

Premi & Riconoscimenti

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Prosecco Extra Dry
Treviso DOC
Commended
International Wine Challenge 2011
Due Stelle
Vinibuoni d'Italia 2011
Prosecco Extra Dry
Treviso DOC
Medaglia di Bronzo
Decanter World Wine Awards 2012
Commended
International Wine Challenge 2012
Prosecco Extra Dry
Treviso DOC
Medaglia d'oro
Berliner Wein Trophy Berlino 2013
Prosecco Extra Dry
Treviso DOC
medaglia di bronzo
International Wine Challenge 2014
medaglia di bronzo
The drink business Prosecco Masters 2014
Medaglia d'argento
Decanter Asia Wine Awards 2014
Prosecco Extra Dry
Treviso DOC
Medaglia d'argento
The Prosecco Masters 2015 The drink business UK
Prosecco Extra Dry
Treviso DOC
Medaglia d'oro
"The Prosecco Masters 2016 The drink business UK"
Bronze medal category £ 15-20
The drink business Global Sparkling Wine Masters 2016
Commended
Decanter World Wine Awards 2016
gold medal category £ 15-20
The drink business Prosecco Masters 2016
Prosecco Extra Dry
Treviso DOC
Tre stelle
Vinibuoni d'Italia 2017
89
Vinous
Medaglia d'oro
Berliner Wine Trophy 2017
Medaglia d'argento
Mundus Vini 2017
Medaglia d'argento
The Drink Business Prosecco Master 2017
Commended
Decanter World Wine Awards 2017
Medaglia di Bronzo
International Wine Challenge 2017
Medaglia di Bronzo
Challenge Interational du Vin 2017
Medaglia d'argento
Concours Mundial de Bruxelles
Medaglia d'oro
Asia Wine Trophy 2017
Medaglia di bronzo
Global Sparkling Masters 2017
Commended
Decanter Asia Wine Awards 2017
Prosecco Extra Dry
Treviso DOC
Medaglia d'Argento
Decanter Asia Wine Awards 2018
Medaglia di Bronzo
The Drink Business Global Sparkling Masters 2018
Medaglia d'Argento
La Selezione del Sindaco 2018
Medaglia di Bronzo
Decanter World Wine Awards 2018
Medaglia d'Argento
The Drink Business Global Prosecco Masters 2018
90/100
Vinitaly 5 stars - The book 2019
Medaglia d'Argento
Mundus Vini 2018
Commended
International Wine Challenge 2018 Tranche 1
2 stelle
Vini Buoni d'Italia Touring Club 2018
2 viti
Vitae Ais 2018
Prosecco Extra Dry
Treviso DOC
3 stelle
Vini Buoni d'Italia Touring Club 2019
Medaglia di Bronzo
International Wine Challenge 2019 tranche 1
3 viti
Vitae Ais 2019
3 rosoni
Vinetia Ais Veneto 2019
87/100
Vinitaly 5 stars
Medaglia d'Oro
Concorso Enologico Internazionale Città del Vino
Medaglia d'Oro Forum Spumanti
Concorso Enologico Internazionale Città del Vino
Medaglia di Bronzo
Decanter World Wine Awards 2019
Commended
International Wine Challenge 2019 tranche 2
Medaglia di Bronzo
The Drink Business Prosecco Masters 2019
Medaglia di Bronzo 88/100
Decanter Asia Wine Awards 2019
3 stelle
Vini Buoni d'Italia Touring Club 2020