Residuo zuccherino: 9 g/l
Alcool: 11%
Formati disponibili: 0,75 L

Uno spumante delicato ottenuto da uve selezionate, le uve rosse vinificate in rosso dopo una breve macerazione di 24 -36 ore a 8 -10°C. La presa di spuma avviene a bassa temperatura in autoclavi. Ne risulta un vino deciso, setoso e verticale, il palato si allinea, coerentemente, alle sensazioni olfattive. Finale avvolgente e lungo.